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問：
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北京小規模食品生產經營的適用主體包含哪些？
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答：
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包含食品小作坊、小餐飲店、小食雜店三類，不含已取得食品生產/經營許可的常規市場主體，有明確的適用邊界。
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問：
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小作坊生產食品需要單獨辦生產許可證嗎？
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答：
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不需要，僅需按規定申請辦理小規模食品生產經營許可證，無需走常規食品生產許可的審批流程。
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問：
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小規模食品經營的從業人員必須持健康證嗎？
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答：
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所有直接接觸食品的從業人員，都必須持有有效的健康證明，無健康證上崗屬於明確的違規行為。
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問：
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小規模食品生產經營許可的有效期是多久？
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答：
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小規模食品生產經營許可證的有效期統一為3年，到期前30個工作日內需按規定提交延續申請，逾期將失效。
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問：
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小規模食品生產經營許可的辦理需要現場核查嗎？
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答：
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符合低風險類別的主體，材料審核通過後可直接出證，部分高風險品類僅做簡化核查，最快1個工作日辦結。
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